
ホットケーキ 野外で食べればフタ味違います。
🍳キャンプの朝にぴったり!スキレットで作るふんわりパンケーキ🥞
キャンプの朝に、甘い香りがふわっと漂ってくる――
そんな幸せな時間を演出してくれるのが、スキレットパンケーキです。
外はサクッと香ばしく、中はふんわりやわらか。
バターの香りが広がる瞬間、自然の中にいることを忘れるほど贅沢な気分に✨
スキレットを使うことで、熱がじんわり均一に伝わり、
家庭では出せない“アウトドアならではのふっくら食感”に仕上がります。
🥣材料(1人前)
ホットケーキミックス……100g
牛乳……50ml
卵……1個
バター……10g
メープルシロップ or ハチミツ……お好みで
🔥作り方
ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
生地がなめらかになったら準備OK。
スキレットを中火で温め、バターを溶かして全体に行き渡らせます。
生地を流し入れ、弱火でじっくりと焼きます。
フタがある場合は被せると、ふんわりとした厚みが出ます。
表面に小さな泡が出て、周りが乾いてきたらひっくり返します。
反対側も焼き色がつくまでゆっくりと。
焼き上がったら、メープルシロップやハチミツをたっぷりかけて完成です🍯
🌟美味しく作るコツ
焦げないように弱火キープがポイント。
風が強い日や寒い日は、少しだけ火力を上げて調整を。
スキレットが熱くなりすぎたら、濡れタオルの上で少し冷やすと◎。
フタを使うと、ふんわりふくらんだ理想の厚焼きパンケーキに!
☕実食レポート
焼き立てのパンケーキを、淹れたてのコーヒーと一緒に。
木々のざわめきや風の音を聞きながら、
ふっくら甘いパンケーキを頬張る――これぞキャンプの朝の贅沢。
一口食べるたびに、外のサクッとした香ばしさと
中のしっとりやわらかい食感が広がり、思わず笑顔になります。
時間をかけてじっくり焼き上げるその工程もまた、
自然の中で過ごす“最高のひととき”そのものです🌲
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