
ミニ鳥鍋 寒い夜は救世主。
🍲寒い夜にぴったり!体の芯から温まるキャンプの一人鍋
キャンプの夜、冷たい空気の中でふわっと立ちのぼる湯気。
そんな時間にぴったりなのが、ミニ鍋を使った一人鍋です。
小さな鍋ひとつで完結するから、準備も後片付けもラクラク。
手軽に作れて、食べれば体の芯からぽかぽかに温まる――
寒い季節のキャンプに欠かせない“あったか定番メニュー”です🍁
🥢材料(1人前)
鶏もも肉……100g
好みの野菜(白菜・ねぎ・しいたけ・しめじ など)……適量
だし汁……300ml
醤油……大さじ1
酒……大さじ1
みりん……大さじ1
塩……少々
🔥作り方
下準備
鶏もも肉と野菜を食べやすい大きさにカットします。
スープ作り
ミニ鍋にだし汁、醤油、酒、みりんを入れ、中火にかけます。
鶏肉を煮る
煮立ってきたら鶏肉を加え、アクを丁寧に取りながら煮込みます。
野菜を投入
鶏肉に火が通ったら、野菜を加えてさらに煮込みます。
仕上げ
野菜が柔らかくなったら、塩で味を調えて完成!
💡コツ・ポイント
味付けはシンプルでもOK。鶏肉と野菜の旨味で自然なコクが出ます。
旬の野菜に変えるだけで、何度でも新しい味が楽しめます。
シメにうどんや雑炊を入れれば、満足感アップ!
😋実食レポート
寒空の下で湯気の立つ鍋をのぞき込みながら、ひと口。
だしの香りと鶏の旨味がしみわたり、思わず「ふぅ〜」と声がもれます。
スプーンを持つ手も、湯気に包まれながら次第に温かく。
これこそキャンプの醍醐味です🔥
具材は、出発前にスーパーで買ったお好みのものでOK。
回を重ねるたびに、少しずつ“自分だけの鍋スタイル”が出来上がっていくのも楽しいところ。
秋から冬にかけてのキャンプ飯として、
ぜひ一度試してみてほしい、心も体も温まるひとり鍋でした🍲✨
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