
ミネストローネ 家庭的だけど、キャンプにぴったりの簡単レシピ
🍅寒い夜にぴったり!キャンプで作るあったかミネストローネスープ【簡単キャンプ飯レシピ】
🏕 料理の特徴
冷え込む夜や冬キャンプの朝にぴったりの一品、ミネストローネスープ。
たっぷりの野菜とトマトの旨味がギュッと詰まった、体の芯から温まる定番キャンプ飯です。
ベーコンのコクとトマトの酸味、そして野菜の甘みが絶妙に溶け合い、
ひと口飲めばホッと癒される味わい。
寒い夜、焚き火のそばで飲む熱々スープは格別です🔥
調理はとても簡単!鍋ひとつで作れるので、ソロキャンプや初心者キャンパーにもおすすめです。
🧺 材料(一人前)
玉ねぎ……1/4個
にんじん……1/4本
セロリ……1/4本
ベーコン……1枚
トマト缶……100g
水……200ml
コンソメ……1個
オリーブオイル……小さじ1
塩・こしょう……少々
🔥 作り方
下ごしらえ
玉ねぎ・にんじん・セロリ・ベーコンをすべて細かくカットします。
炒める
鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、ベーコンと野菜をじっくり炒めます。
野菜がしんなりしてきたらOK。
煮込む
トマト缶・水・コンソメを加え、弱火で10分ほど煮込みます。
野菜が柔らかくなったら、塩・こしょうで味を整えて完成!🍲
💡 コツ・ポイント
スープの濃さは水の量で調整できます。
仕上げに粉チーズやバジルを加えると、風味とコクがアップ。
余ったスープは、翌朝パンと一緒に食べても絶品です。
😋 実食レポート
寒い夜のキャンプ場で、湯気の立つミネストローネをひと口。
トマトの酸味と野菜の優しい甘みが体中に広がって、
まさに「飲む暖房」みたいな一杯です🍅🔥
パンを添えれば、簡単なのに満足感のあるキャンプごはんに。
洗い物も少なく、手軽に作れるので、冬キャンプの定番スープレシピとして大活躍間違いなしです。
🧭 まとめ
寒い季節のアウトドアには、手軽に作れるあったかスープレシピが一番!
このキャンプ風ミネストローネは、
・少ない材料で作れる
・栄養満点で体が温まる
・見た目も映える🍅
という三拍子そろったおすすめキャンプ飯です。
ぜひ次のキャンプで試してみてくださいね⛺✨
コメント
この画像、キャンプ飯って感じですね
現地での良い思い出です。
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