腸内環境をよくする焼きバナナ!
バナナっておいしいですよね!
カロリーは低いのに食べ応えたっぷり。
強い抗酸化作用が生活習慣病の予防や老化防止にも効果があると言われています。
食物繊維も水溶性、不溶性が含まれていてお通じにも嬉しいフルーツなのです。
しかもバナナは焼くことで腸内環境をより良好にしてくれます。
バナナ焼く
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バナナに含まれる糖質の一つ”フラクトオリゴ糖”が急増
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それをエサにしている善玉腸内細菌”ビフィズス菌”が増える
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腸内環境がよくなる!
免疫力UPにはいかに腸内環境を整えるかが大切と言われている昨今。
腸を冷やさないで善玉菌を増やすのにうってつけの食べ方が焼きバナナなのです。
焼きバナナはキャンプでも手軽に作れるスイーツとして人気です。
BBQグリルにそのまま皮ごと置いて焼いたり、フライパンで溶かしたバターと皮をむいたバナナを一緒に焼いたり。
今回はお家で簡単にできるトースターでの焼きバナナを試しました。
【作り方】
①アルミを敷いたトースターにバナナを皮ごと入れて真っ黒になるまで焼く。(裏側も同様に)
※バナナをアルミでくるんで焼くのでもOK
②焼けたら皮をむいていただきます!!
チョコやバター、ハチミツをかけても美味しいそうです。
私はシナモンで頂きました。
ほこほこトロトロしていてそのままのバナナとはまた違った美味しさ!
確かに腸に良い感じがします。
冷え性や低体温の方にもおすすめのおやつになると思います。
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